Umak bolognese

  • Rasprodaja
  • Redovna cijena 25,00 kn
Porez je uključen.


Neto težina: 350 g

Sastav: mljeveno meso (50% svinjetina,50% junetina), povrće, šampinjoni, biljni začini, sol, papar, crno vino, kukuruzni škrob za zgušnjavanje

Priprema:

Kutiju s umakom ostaviti na sobnoj temperaturi 3-4 sata da se odmrzne, sadržaj preliti u tanjur ili zdjelu koja smije u mikrovalnu, zagrijati 2 min u mikrovalnoj pećnici

(Plastična kutija u kojoj je pakiran sadržaj nije prilagođena za podgrijavanje hrane  u mikrovalnoj pećnici)

Na dno posude uliti 1/2 dcl vode, izvaditi zamrznuti umak iz kutije i poklopljeno otapati i grijati na laganoj vatri 10 min. uz povremeno miješanje. 

Ovaj umak se može poslužiti s tjesteninom i parmezanom, kao punjenje za lasagna, canellone ili zapečene palačinke